- ●زلافة ماندرين منقي وطحون في الخلاط ، نصف كأس سكر سنيدة ، نصف كاس زيت الزيتون، ملعقة صغيرة كاكاو ، 100غ شكلاط مدوب ، زلافة كاوكاو محمر ومطحون ، 1خميرة حلوى.
الطبخ
كيك بالماندرين بدون بيض من عند اللشاف أمينة التازي .
الطريقة :
-
1نخلط جميع المكونات مع اضافة القليل من الدقيق حتى يصبح الخليط جاهز ، نفرغه في كويغطات الكيك الورقية وندخلهم للفرن على نار هادئة مع المراقبة، بعدها نزينهم بالمربى مع رشة شوكولا ملون أي الفيرميسيل.
-
2بالصحة والراحة.