كيك بالحامض بطريقة أميرة من مراكش : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كيك بالحامض بطريقة أميرة من مراكش

●في اناء كنطربو 115غ زبدة لينة، نضيفو 160غ سكر خشن، م ص فاني، ثم نضيفو 3 بيضات وحدة تلو الاخرى ، وحنا كنطربو نضيفو قشور حامضة محكوكة، العصير ديالها، ثم نضيفو 190 غ دقيق مغربل مع خميرة الحلويات من وزن 8غ ، نخلطو غير بشوية ثم نضيفو 1 ياغورت طبيعي .
●نوضعو الخليط ديالنا في مول القطر ديالو 24 سم .
●ندخلها للفرن على درجة حرارة 170 لمدة 60دقيقة .

●100غ سكر ناعم مع 2 م ك عصير الحامض ، م ك حليب، نخلطو جيدا حتى نحصلو على خليط لامع.
●بالصحة والراحة .