طريقة التحضير
* المكونات والطريقة :

أول مرحلة ناخد كاس حليب ونضيف له عصير نصف ليمونة ونتركه حتى يتكلل. نتركه جانبا.
في اناء اخر

نضع موزة

وتهرس بواحد الفرشيط جيدا ثم نضيف لها بشرة حامضة

وعصيرها ويخلط الكل جيدا ثم نضيف بيضتين


،فاني ،قبصة ملح،كاس الاربع سكر ،كاس الاربع زيت ثم كاس حليب


رايب ونمزج الكل جيدا ثم نضيف 350غ دقيق ابيض ما يعادل 3 ديال كيسان و2 خمرات من فئة 8غ ونمزج الكل جيدا حتى نحصلو على خليط كيك منسجم وخالي من اي تكثلات.

مباشرة نصبوه في مول ديال الكيك

مستطيل ونزينو الوجه ديالو بشرائح من الموز ورشة من اللوز افلي وحبيبات شوكلاطة كوكيز والى الفرن مدة 30الى 35د وبعد اخراجه يترك حتى يبرد ويزين بخطوط الشكلاطة

ويقدم.
بالصحة والراحة