القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كيك الخيار والسيترو بطريقة عزيزة ام براء من تازة

الطريقة:

  • 1
    اول مرحلة ناخد الخيار ويقطع ، يوضع في الخلاط و نضيف لها كدلك أوراق النعناع وعصير الحامض وقشرتها وكاس ماء ونطحن الكل جيدا.
  • 2
    في اناء اخر نضع البيض والسكر والزيت والفاني ، قبصة ملح ونخدم الكل جيدا بالفوي ، تم نضيف عصير الخيار ونضيف الدقيق تدريجيا مع الخمارات حتى نحصل على عجينة متجانس.
  • 3
    نضعه في مول الكيك ويدخل الى الفرن
  • 4
    و يزين بصوص الكراميل والكوك او نوى كوكو وبالصحة والراحة.

    المقادير :

  • م ك سكر
  • م ك زيت
  • 2 بيضات
  • 1 خيارة متوسطة
  • اوراق النعناع
  • بشر حامضة وعصيرها
  • رشة ملح و فانيلا
  • 2 خمارات حمرين
  • 2 كيسان دقيق
  • كأس ماء عادي
  • للتزين :

  • صلصة الكراميل والكوك او نوى الكوكو

طريقة التحضير

و صفات مشابهة