القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كيكة بالبنان من اروع ما يكون Chef Rose Bijou

    مقادير الكيك :

  • 2 بيضات
  • كاس سكر سنيدة
  • ساشي فاني
  • ساشي خميرة دالحلوى
  • كاس ياغورت
  • كاس زيت
  • الطريقة :

  • بالخلاط اليدوي كنخلطو السكر و البيض و الفنيلا مزيان، نضيف الياغورت و الزيت ثم الطحين مع الخميرة و كندخلو الكيكة للفرن .
  • تحضير الكريمة:

  • 4 اصفر بيض
  • 40غ نشا
  • فاني
  • 4 معالق سنيدة
  • نصف لتر حليب
  • الطريقة :

  • نضع الحليب يسخن على البوطة ، في إناء كنطربو اصفر البيض مع السكر و الفاني و النشا ، نضيف للخليط كمية من الحليب الساخن و نمزج جيدا ، نضيف الحليب كولو ونخلطو .
  • الخليط كنرجعوه للكسرونة و كنبقاو نحركو حتى تثقال الكريمة .
  • نضع الكريمة على الكيك و فوقها نضع قطع البنان .
  • الطبقة الثالثة :

  • ربع لتر من عصير برتقال
  • فلون شكلاط او أي نكهة من اختيارك
  • جوج معالق سنيدة
  • الطريقة :

  • نضع جميع المقادير في كسرولة و نضعها على البوطة مع التحريك .
  • الخليط نضعه على الكيكة ثم ندخلها للثلاجة .
  • بالصحة و الراحة.

طريقة التحضير

 

و صفات مشابهة