كيكة الجزر بطريقة فاطمة الزهراء البوسعداني من فاس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كيكة الجزر بطريقة فاطمة الزهراء البوسعداني من فاس

●كنطربو البيض مع السكر والملح حتى نحصل على خليط عاقد واللون ديالو مفتوح ، كنضيفو الزيت مع التحريك ثم نضيف الدقيق والبيكاربونات الصودا ، كنخلطوهم جيدا ثم كنضيفو الجزر المحكوك في الأخير ثم الكركاع مهرمش كنقسمو الخليط على 3 وكنطيبوه كيكات فردية.

●كنطربو الكريمة حتى نحصل على كريم شانتي ثم نضيف الجبن والسكر وكنطربوهم جيدا حتى يتجانسو.
●كناخدو الطبقة الأولى من الكيك وكنوضعو الكريمة في جيب حلواني وكنعمرو الطبقة الأولى ونزلو القطعة الثانية من الكيك والكريمة والطبقة الأخيرة من الكيك كندهنوها بالكريمة وكنزينو الوجه بالكراميل والجوانب بالكركاع مهرمش.
●بالصحة و الراحة