- ●400غ عدس مطهي
- ●1 بصلة كبيرة مشلظة
- ●3 حبات الثوم محكوك
- ●قطعة ص زنجبيل طري
- ●1 م ك كاري
- ●1 م ص حبوب الموطارد
- ●م ك دقيق الذرة
- ●م ك نشا
الطبخ
كويرات العدس على الطريقة الهندية من عند فرح صدوقي قناة حب الطبخ مع فرح.
* الطريقة :
-
1نخلط العدس مع باقي المقادير و نشكل كويرات تدخل المجمد 30 دقيقة ،
-
2ثم تقلى في زيت حامي .
-
3و تقدم مع صلصة المايونيز، بالصحة والعافية.