الطريقة :

• 1

  يطحن الكل جيدا نضيف 2 كؤوس دقيق القمح الكامل مع خمارة الحلوى،
• 2

  في آخر مرحلة نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة دائبة ، نجمع الخليط ونتركه يرتاح 15 دقيقة .
• 3

  ناخد قياس ملعقة كبيرة نضعها في آلة الكوفر الساخنة ، نرش بخليط من السكر والقرفة ويطهى بالصحة والراحة.