القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

كلمار بالخضر و الازير من عند الحادكة أسية أم حبيبة من مدينة أكادير .

الطريقة :

  • 1
    نخلط كل المقادير و نضعها في آنية ، ندخلها الفرن مع تغطيتها، عندما نجد ان الخضر اوشكت على النضج ، نزيل الغطاء و نتركها تتشرب باقي الصلصة.
  • 2
    تقدم مع الارز البسمتي منسم بالزعفران الحر.
  • 3
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • كلمار منظف جيدا و مقطع دوائر
  • خضر :

  • جزر و فلفل احمر و قرع اخضر مقطعة عويدات رقيقة
  • ملح، ابزار، آزير و زيت الزيتون و ثوم مقطع

طريقة التحضير

و صفات مشابهة