كفتة الدجاج المدخنة بالبدنجان من الشهيوات البسيطة وبنينة عزيزة ام براء : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
كفتة الدجاج المدخنة بالبدنجان من الشهيوات البسيطة وبنينة عزيزة ام براء

الطبخ

كفتة الدجاج المدخنة بالبدنجان من الشهيوات البسيطة وبنينة عزيزة ام براء

طريقه التحضير:

1
ناخد البدنجال ثم يشوى ويقشر ويقطع رقيق ثم يضاف للكفتة مع الثوابل المدكور سابقا
2
ثم يشكل كويرات متوسطة الحجم
3
تحضر صلصة الطماطم
4
ثم توضع الكويرات تطهى وفي الاخر نضيف رشة من بقدونس وعصرة من الحامض وبصحة والراحة.

المكونات:

●500غ كفتة الدجاج
●2حبات بدنجان
●ابيض بيضة
●2م ك بقدونس
●3فصوص ثوم
●م ص فلفل اسود
● ملح حسب الذوق

صلصة الطماطم:

●3حبات طماطم مبشورين ،3فصوص الثوم ،2م ص صلصة الطماطم ،2وريقات رند

ثوابل:

●م ك فلفل احمر ،م ص فلفل اسود ،م ص خرقوم ،ملح حسب الذوق ،م ص كامون
●ربع كاس زيت نباتية

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.