القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كرص بالبطاطا الحلوة بطريقة ثريا المحب

الطريقة:

  • 1
    تسلق البطاطا وتمعس في الخلاط ، نطحنو البيض مع السكر ، من بعد تجمع بالدقيق و خمارة الحلوى مع مع خميرة فورية ، نتركها تختمر 30 دقيقة، من بعد تشكل الكرص ونتركها ترتاح .
  • 2
    تدهن باصفر البيض وترش بالزنجلان وتدخل للفرن تطيب.
  • 3
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • 1بيضة ، نصف كأس زيت، كأس حليب ، كأس سكر ، ١ خمارة، فاني ، 300غ بطاطا حلوة والدقيق حسب الخليط.

و صفات مشابهة