القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كرتان بالشعرية الصينية ببقايا ورقة البسطيلة من مطبخ Delices_zanoba_food

الطريقة :

  • 1
    كنحتاج ورقة البسطيلة مقطعة على شكل طولي، كنضيف ليها خليط فيه بيضة مع نصف كأس زيت وشوية التحميرة ، كنلبس الورقة مزيان.
  • 2
    كناخد المول دائري مندهنو بالزبدة وكندير طبقة الورقة مقطعة ، كنضيف الحشوة من فوق .
  • 3
    ممكن نزيد شوية الفروماج ساندويش ، كزيد الكمية اللي بقات ديال الورقة كطبقة أخيرة ، من بعد كنحك شوية الموتزاريلا وكندخل الفرن من فوق وتحت تقريبا 20 دقيقة .
  • 4
    وبالصحة والراحة.

    المقادير :

  • 300غ صدر الدجاج
  • مكور (ليشو)مقطع
  • فلفلة حمراء مقطعة صغيرة
  • 2 بصلات مشلظين
  • 2 ضروس ثومة محكوكين
  • شامبينيو أسود مقطع
  • زيتون أخضر مع الحامض مصير مقطعين
  • علبة طون
  • 125غ شعرية صينية
  • قزبر ومعدنوس ، معلقة كبيرة طماطم مصبرة
  • معلقة كبيرة صلصة الصوجا
  • العطرية :

  • ابزار ، سكينجبير ، خرقوم، تحميرة عطرية السمك، ضامة البنة سمك وشوية الهريسة.

و صفات مشابهة