- ●300غ كفتة
- ●جزرتين محكوكتين
- ●حبتين قرع محكوكتين
- ●سبانخ مكرضة
- ●جبن مبشور
- ●ملح، ابزار ، ثوم ، فلفل حار زعتر ، ازير ، زيت زيتون و صلصة البيتزا .
الطبخ
كراتان بكويرات الكفتة المحشية بطريقة ليلى كاميل
الطريقة :
-
1في مقلاة نضع الزيت والخضر والتوابل حتى تستوي ، نضيف نفس التوابل للكفتة .
-
2نشكل من الكفتة كويرة مبسطة نحشوها بالخضر والجبن ونصففها في ايناء خاص بالكراتان .
-
3نضع فوقها صلصة البيتزا والجبن وندخلها الفرن نصف ساعة ونقدمها.
-
4بالصحة والراحة.