كراتان بالخضر بطريقة لمياء الحارثي من مارتيل : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كراتان بالخضر بطريقة لمياء الحارثي من مارتيل

1
كنقطع الجزر الى مربعات مع البطاطس كنسلقهم نصف سلقة كنصفيهم كناخد الكورجيت كنحكها ونوضع الجزر مع الكورجيت والبطاطس كنضيف ليهم ملعقة صغيرة ميزينا قطع من الجبن وقطع من لاداند فيمي كناخد البيض كنطربو جيدا مع قليل من البقدونس ؛ملح:فلفل حار:كنخلط جميع المكونات مع البيض وكوضعو فمول خاص بالكراتان كندخلو للفرن من بعد مايطيب ونخرجو نحك عليه جبن موتزاريلا ونزينو حسب الرغبة وبالصحة والراحة

●1جزرة كبيرة ، 1قرعة خضراء ، 1 حبة بطاطس ، 8 بيضات ، القليل من جبن الموتزاريلا ، القليل من البقدونس ، فلفل حار، ملعقة نشا والملح.