- ●1 كلغ بطاطا حلوة ، 400 ملل حليب الكوكو ، 4 معالق صغار curry(كوري )بودرة ، 100غ جبن محكوك ، الملح .
الطبخ
كراتان بالبطاطا حلوة وحليب الكوكو من عند الشاف المبدعة زينة سلوان .
الطريقة :
-
1نقطع البطاطا الحلوة دوائر رقاق ، نأخذ المول نفرشوا البطاطا ، الملح ونرش الفرماج.
-
2نطرب الحليب مع الكوري ونصب الخليط فوق البطاطا و الفرماج.
-
3يدخل الفرن ويقدم بالصحة و الراحة.