كراتان الشيفلور والبروكلي بطريقة ليلى اسكور من مراكش : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كراتان الشيفلور والبروكلي بطريقة ليلى اسكور من مراكش

●كناخدو راس شيفلور وراس بروكلي ونصلقوهم فماء مملح او نبخروهم لي بغينا من بعد نصفيوهم مزيان ونحطوهم فاناء الفرن.

●في كاسرونة كنديرو كاس كبير حليب مع شوية الملح والابزار حتى يسخن ونضيفو معلقة كبيرة زبدة حتى تدوب ونضيفو 2 معالق دقيق أبيض مع التحريك حتى تعقاد شوية ونضيفو الفرماج محكوك ونصبوها على الشيفلور وندخلو الكل الفران حتى يتحمر ونقدموه بصحة وراحة