كراتان الدنجال والبطاطس بطريقة بشرى ام أيوب من مكناس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

كراتان الدنجال والبطاطس بطريقة بشرى ام أيوب من مكناس

●نصف كيلو دنجال مقطع دوائر نرقدو فالماء والملح والخل 20دقيقة ناخد نصف كيلو بطاطس نصلقها ونقطعها دوائر نصفي الدنجال ونفندو فالدقيق ونقليه او نرشو بالقليل من الزيت وندخلو للفرن ناخد مقلة نوضع فيها 5حبات طماطم محكوكة 2 فصوص ثوم محكوكين معدنوس مقطع ملح ابزار زنجبيل كركم تحميرة الحار حسب الذوق و200غرام كفتة ونخلي الكل يطيب وناخد مول ندير كمية من الصلصة ديال ديال الكفتة وطبقة ديال البطاطس وفوقها الصلصة وطبقة ديال الدنجال حتى نكمل
●ناخد 2بيضات يوغورت طبيعي نصف كأس حليب ملح ابزار نخلط مزيان نوضع الخليط من الفوق ونزيد الفرماج وندخل المول للفرن مسخن من الفوق والتحت 25دقيقة ويقدم بالصحة والعافية