- ●جوج جزرات
- ●جوج كرعات خضرين
- ●جوج بطاطس
- ●دنجالة
- ●زلافة الجلبانة
- ●صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
- ●ملح ، ابزار ، كامون ، تحميرة ، جوج معالق زيت زيتون ، معلقة كبيرة مركز الطماطم ، الربيع مقطع وكاس ماء .
الطبخ
كراتان الخضر سريع التحضير بطريقة الحادكة ليلى أسكور من مراكش
الطريقة :
-
1يخلط الكل جيدا وتقطع الخضر مربعات صغيرة.
-
2ناخدو صينية الفرن وندهنوها ونصبو الخليط وندخلوها تطيب،
-
3من بعد نخرجوها نصبو فوقها صوص بيشاميل والفرماج ونرجعوها شوية تتحمر ونقدموها.
-
4بالصحة والراحة.