الطريقة :

• 1

  في مقلاة نضع البصل مع القليل من الزيت والزبدة ، نشحروها جيدا ثم نضيف باقي الخضر مع التحريك ونخليوها تبرد.
• 2

  في اناء نضع الخضر ونضيف لها باقي المكونات ممكن اضافة بيضة او 2 حسب الخليط.
• 3

  ندهنوا المقلاة بالزيت ونشكلوا اقراص ، تطهى من الجهتين على نار مهيلة وتقدم بالصحة والراحة.