كاب كيك بالباربا بطريقة امينة التازي من القنيطرة : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كاب كيك بالباربا بطريقة امينة التازي من القنيطرة

1
في الخلاط يوضع العسل والبيض ويخفق ثم نضيف الفانيلا ونخفق، تضاف الباربا المبشورة ويقلب بسرعة.
2
يخلط الدقيق الابيض والدقيق الاسمر والشوفان والكاكاو معا وتضاف اليهم الخمارة ، يضاف الدقيق بالتدريج الى الخليط مع الخفق .
3
يصب الخليط في اكواب الكاب كيك ويدخل الى الفرن على 180درجة .
4
بعد أن يبرد نزينه بالقليل من الكريمة وبقايا الكيك المفرتت اختياري.
5
بالصحة والراحة.