قطع الديك الرومي المقرمشة من عند فاطمة الزهراء من فاس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

قطع الديك الرومي المقرمشة من عند فاطمة الزهراء من فاس

●ملعقة كبيرة تحميرة
●نصف ملعقة صغيرة كل من قصبور يابس ليبزار سكنجبير
●ثوم بودرة بصل بودرة
●ملح
●كنخلطو جميع التوابل كنقسمو الكل على اثنين
●1ناخد زلافة نضع فيها نصف التوابل مع كأس حليب بيضة ملعقة صغيرة خل 2معالق كبار الدقيق كنخلطو الكل ونضع فيه شرائح الديك الرومي ونتركه منقوع لمدة ساعة
●2ناخد نصف متبقي من التوابل نصيف اليه
●كأس دقيق
●3معالق نشا كبار
●2معالق كبار شابلوغ
●نصف خمارة
●كنخلطو الكل جيدا وناخذ قطع الديك الرومي ونضعه في الدقيق جيدا ثم نضعه في زيت ساخنة للقلي