الطريقة:

• 1

  نخلط الكل في خلاط كهرباٸي، نغطيه ونتركه في الخاطو نخليه يخمر نصف ساعة، من بعد نزيد الدقيق تقريبان كاس و نصف حتى 2 كيسان، العجين يكون خفيف.
• 2

  نهن اليدين بالزيت وتكوريهم ، خليهم يخمرو تدهنيهم بخليط ديال البيض والقهوة سريعة الذوبان ومعلقة ديال الحليب ، نرشوهم بالزنجلان وبصحة وراحة.