القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

فيرن البطاطس مميزة بطريقة امال من فرنسا

    المكونات والطريقة :

  • نحتاج بطاطس مسلوقة ومهروسة، بصل مشحر حتى يصبح لونه اشقر، نحتاج علبة من الجبن المنسم بالكركاع، علبة الطون.
  • في اناء ناخد البطاطس نضيف لها الجبن مثلت، ملح وابزار، نخلط جيدا ، ناخد 4 معالق من هذه البطاطس ونضعها في الخلاط ، نضيف له الجبن و الكل.
  • في اطباق فردية صغيرة نضع طبقة من البطاطس +البصل ثم الطون ونزين بالجبن وبضع قطع الكركاع.
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة