فوندون بالكراميل بطريقة أمال باتيس : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
فوندون بالكراميل بطريقة أمال باتيس

الطبخ

فوندون بالكراميل بطريقة أمال باتيس

المقادير :

- الكراميل:

●100غ سكر سنيدة
●100غ كريمة
●معلقة ماء
●قبصة ملح
●10غ زبدة

الطريقة:

●نذيب السكر مع معلقة ماء حتى يصبح كراميل.
●نضيف عليه الكريمة سخونة و نخليه فوق النار حتى يتبخر الماء الي في كريمة
●خارج النار نضيف قبصة ملح و الزبدة ونخليه بيرد

مقادير الفوندون:

●بيضة
●20غ سكر سنيدة
●75غ زبدة
●80غ فورص

الطريقة:

●نخلط البيض مع السكر
●نضيف عليهم الزبدة الذائبة نخلط بالخلاط اليدوي جيدا
●نضيف الطحين و في الاخير الكراميل اللي حضرنا سابقا يكون بارد.
●نغلف المولات فردية بورق الزبدة ونضع الخليط ونذخله فرن على 200°درجة لمدة 10 دقائق.
●ملي يطيب نخليه في المول حتى يبرد عاد نحيدو و يقدم بالصحة والراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.