فقاص بالبيسطاش بريستيج بطريقة الحادكة فاطمة الزهراء تيتي بريستيج من البيضاء : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

فقاص بالبيسطاش بريستيج بطريقة الحادكة فاطمة الزهراء تيتي بريستيج من البيضاء

1
تقسم العجين الى نصفين نضيف : نصف يبقى كما هو والنصف الثاني نضيف له ملون غذائي اخضر و معلقة صغيرة من نكهة البيسطاش.
2
نسرح العجين الاولى ثم تدهن بابيض البيض+ شوية فاني ثم ترش باللوز البيسطاش المشماش حسب المتوفر، نضيف فوقها العجينة الثانية و تدهن وترش بنفس الطريقة الاولى، ثم نلوي للحصول على حربول بحال الفقاص البلدي، ندهن الحربول كامل بابيض البيض والفني ونفنده في اللوز مهرمش او الزنجلان ابيض .
3
يطهى في فرن ونحل مرة مرة، ماركه يطيب نصف طيبة ويبات في الغد نقطعه بسكين حاد ثم يحمر.
4
بالصحة والراحة.

●3 البيضات، 130غ سنيدة, 50غ زيت ، 50غ زبدة.م ص فاني.م ك حليب نخلط الكل جيدا تم نضيف الخمارة ، 550غ دقيق ابيض.