- ●500غ دقيق، ملعقتين زيت زيتون ،ملعقة خميرة فورية،ملعقة سكر، ملعقة زعتر محكوك،حليب دافي لجمع العجين .
- ●حبتين من فلفل الوان بصلتين مفرومتين وحبة جزر محكوكة علبتين من الطون بالزيت،م ك ربيع مفروم،والقليل من الزعتر لتنسيم الحشو ،والقليل من الجبن المبشور،وابزار ،زيت ،القليل من التحميرة
الطبخ
فطيرة بحشوة سهلة من عند غيث ام يحيى من صفر
الطريقة:
-
1بعد ما يختمر العجين نقسمه الى كرتين نبسط الاولى بالمدلك ونزلها في صفيحة الفرن نتكها بالفرشيطة ونوزع الحشوة ونوضع فوقها الجبن مبشور ونطلق الكرة الثانية ونغطي الحشوة وننجمعها من الأطراف ونتكها بالفرشيطة وندهن بيضة مطربة مع قطرات من الخل الدوبان زينتها بجبن مبشور والى الفرن حتى طابت وقدمتها بالصحة.2ملاحظة انا هد القياس عطاني زوج فطائر متوسطين.
المقادير والطريقة:
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.


