الطريقة :

• 1

  نخلط البيض مع الزيت و نخلطوا جيدا ،
• 2

  نضيف ليه سنيدة ونخلط ، نضيف الكوفيتير ولاغوم وقشور الليمون وفاني، نخلط جيدا،
• 3

  نضيف الكوك من بعد ماكنطحن ونخلط مزيان باش كتجينا الغريبة معلكة.
• 4

  نبدأ نزيد شوية بشوية السميدة حتى يتجمع لينا الخليط ونحاولو متقصاحش العجين ، باش تجي مشققة ،
• 5

  نشكل كويرات مرة مرة ندهن يدي بماء الزهر باش ميلصقش لينا.
• 6

  نحطهم في السكر الكلاصي مغربل مع خمارة،
• 7

  نضغط بالاصبع ديالي ونحطها في لاطة.
• 8

  نسخن الفرن مزيان،
• 9

  ندخل اللاطة فوق وننقص النار نرد البال 10دقاءق نشوفها واش طابت .