الطريقة :

• 1

  في كسرونة كندير حليب مع 2معالق سكر مع فلان كنخلط مكونات حتا يتخلطو كنديرهم على النار مع التحريك حتا يغلي الحليب ، كنحيدو كنخليه حتا يبرد و يجمد الفلان .
• 2

  كناخد حامضة كنحك قشرة ديالاه كنديرها في إناء ، كنضيف ليه باقي السكر ، كنخلط المكونات مزيان حتا يتخلطو كنظيف ليهم الفلان من بعد ما يبرد ويجمد ، كنقي ديك الحامضة من القشرة البيضاء ، كنقطعه قطع صغيرة ، نضيفه مع المكونات ،نظيف ليهم 1 لتر الماء ، كنطحن الكل مزيان ، كنصفيه و كنزيدليه 1 لتر ماء آخر على حساب القوام للي كتبغيو في العصير .
• 3

  بالصحة والراحة.