القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

طيحان معمر

طريقة التحضير

بصلة مشلدة مع ملح،إبزار،زيت زيتون هريسة كمون تحمره شوية كبده شوية قلب شوية لحم مقطعين صغار نخلط جميع المكونات و نعمر طحان و نبتوه بعواد اسنان و ندخله فران او نشويه فوق شواية حتى يتحمرو و بصحة و راحة.

و صفات مشابهة