طريقة التحضير
* المكونات والطريقة:
كنحتاجو اللحم
فيلي كنتبلوه ملح ابزار موطارد مزيان من الجهتين
فمقلاة 
كنديرو الزبدة
راس الثوم
مقسوم من النصف عرش الازير ونديرو الفيليفلات
اتحمرو من الجهتين 5دقايق لكل جهة نزولهم ونعاودو نردوهم فبابريكس ندردرو عليهم بودرة البصل
وبودرة الثوم ونغطيهم وندخلهم الفران مدة 20دقيقة حتال 25دقيقةبالنسبة لصوص:كنناخدو نفس مقلة
لدرنا فيها فيلي اتقلى نزيدو بصلة مشلظة طرف الزبدةملح، ابزار، ثومة محكوكة، تشحرو ونضيفة كاس ماء ومعلقة كبيرة الطحين وواحد الضويمة دبكري وكأس كريم الطبخ ونخلط ونقدموها مع الفيلي وبالصحة والراحة
