الطريقة:

• 1

  نأخد مقلات نضع فيها الزيت، البصل ،لداند ، الكفتة، التوابل و نشحروهم حتى يطيبو .
• 2

  نأخدو البطاطس نقطعها مربعات صغيرة ونقليها، ونضيفها الى الحشوة.
• 3

  ناخد خبز الطاكوس نقطعه دوائر صغار ونعمرهم بالحشوة ، ونضع فوقهم الفروماج وندخلهم الى الفرن.
• 4

  ونقدمهم بالصحة والراحة.