الطريقة

• 1

العجين

• 1

  كاس سكر كلاصي 250كرام من زبدة نباتية 2فني قبصة ملح
• 2

  نخلط بطراب الكهربائي تم نضيف زوج اصفر بيض مع لخلط حتى يصبح الخليط على شكل بوماض
• 3

  من بعد نضيف نصف كاس نشا واربعة كؤوس دقيق ممتاز
• 4

  تم نجمع الخليط باطراف الأصابع مندلكوهاش تم نشكلها شكل لبغينا طارت كبيرة اولا لطارت صغار
• 5

  ونضعها في الفرن حتى طيب العجين

كريم ديبلومات

• 1

  نصف لتر حليب فني او قشرة ليمون او قشرة حامض 80كرام سنيدة 80 مسحوق كريم باتيسير
• 2

  نخلط جيدا ونحطوهم فوق نار حتى يغلى لخليط
• 3

  من بعد نزيدها 50كرام شوكولا بيضاء وملعقة زبدة
• 4

  ونخليها تبرد تماما
• 5

  في ايناء اخر نطرب نصف لتر قشدة طرية منطلعهاش مزيان
• 6

  تم نضيف لها كريم باتيسيير لغادي تكون باااردة
• 7

  وتزيين كيبقا اختياري والفواكه من لفوق وندهنوها بنباج من الفوق باش ميكحالوش الفواكه
• 8

  بصحة وراحة