- ●طاجين فوق النار نديرو زيت بلدية ، ثومة ، شوية مطيشة الحك ، تحميرة ، كامون ونقليوهوم شوية، ثم نضيف بطاطا مقطعة رقيقة .
- ●نخليها حتى تقرب تطيب ونزيد الكفتة اللي نكونو درنالها نفس التوابل و الربيع.
- ●نترك الكل يطيب ويقدم بالصحة و الراحة.
الطبخ
طاجين بطاطا و الكفتة من عند الشاف نادية من الولايات المتحدة الأمريكية “Nadia’s table “.
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
