طاجين الصنور( اسيغاغ) بذريقة صوفيا ابو المحاسن من اكادير : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

طاجين الصنور( اسيغاغ) بذريقة صوفيا ابو المحاسن من اكادير

* المكونات والطريقة :

كنشرمل الحوت

ملح ابزار تحميرة خرقوم عصير الحامض

الثومة

الربيع ونخلط الكل مزيان.

كنخدو الطاجين كنديروه فيه الزيت البلدية وكنستفو خيزو وعاد الصنور والبصل

مقطع أجنحة والزبيب وبقية الشرمولة و الربيع والابزار ونتركه يطيب.