طاجين التاكرة بالسمك من عند العاشقة لفن الطبخ و الحلويات ليلى الطنجاوية . : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
طاجين التاكرة بالسمك من عند العاشقة لفن الطبخ و الحلويات ليلى الطنجاوية .

الطبخ

طاجين التاكرة بالسمك من عند العاشقة لفن الطبخ و الحلويات ليلى الطنجاوية .

نأخذ الطاجين من الطين نضع أولا دوائر الطماطم

نخلط الشرمولة بجميع التوابل ونضع طبقة اولى من السمك ونضع الشرمولة وسطها ونغلق بشرائح السمك ثم نضع الكمية المتبقية من الشرمولة فوق السمك

نضع دوائر الليمون الطري والزعتر وخيط زيت الزيتون وندخله الفرن أو على نار هادئة حتى يستوية

وبالصحة والراحة

1 كيلو سمك الشطون أو ليزونشوى منقي و نحيدو ليه الشوك

4 حبات من الطماطم مقطعة دوائر

دوائر من الليمون الطري

فلفل أحمر حلو وأسود

ملعقة كامون

ملعقة من صلصة الطماطم المركزة الممزوجة مع قليل من الماء

قزبر 4 ملاعق كبيرة

ملح

زيت الزيتون و الزعتر

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.