المقادير:

• ●2 سودانيات مقطعين طريفات رقاق بزريعتهم ، نصف كاس ماء ، 2 معالق صلصة الحوت ،1 معلقة كبيرة صلصة المحار ، 1 معلقة كبيرة صلصة الصوجا ، 2 ثومات محكوكين، ربع حامضة معصورة مع اللب ديالها ، 1 معلقة صغيرة سكر اسمر ، معلقة صغيرة هريسة ، 1 معالق زيت زنجلان .

طريقة التحضير