القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

شوصون بكبد الدجاج من عند أمينة من سلا

    العجين :

  • نصف كلغ دقيق ، رابعة من الزبدة ، ملح ، نبسبس جيدا وتجمع بالحليب أو الماء .
  • الحشوة :

  • 3 كبيدات دجاج مسلوقين في الماء والحامض ،القزبروال معدنوس ، الملح ، الخل ، الكامون ، تحميرة ، 2 بدنجالات مقطعين دوائر تشحر في القليل من الزيت والزبدة ، ثم نضيف التوابل اللي عندنا والكبيدات و الزيتون والحامض مصير ، 2 معالق من صلصة البيشاميل ، نخلط الكل و نعمر الشوصون ديالنا.
  • تدخل تطيب في الفرن .
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة