- ●عدس احمر
- ●بطاطس
- ●ربع كيلو قرع احمر
- ●ملح
- ●بوارو
- ●ابزار
- ●ثوم
- ●كركم
الطبخ
شوربة العدس من عند الشاف ليلى كاميل.
* الطريقة:
-
1في طنجرة نضع الزيت و البوارو ليتقلى ، نضيف بعدها القرع والبطاطس والثوابل ، ثم نضيف العدس والماء ونضعه على النار حتى يستوي .
-
2نفرمه في خلاط كهربائي ونقدمه بالصحة والراحة.