القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

شوربة العدس من عند الشاف ليلى كاميل.

* الطريقة:

  • 1
    في طنجرة نضع الزيت و البوارو ليتقلى ، نضيف بعدها القرع والبطاطس والثوابل ، ثم نضيف العدس والماء ونضعه على النار حتى يستوي .
  • 2
    نفرمه في خلاط كهربائي ونقدمه بالصحة والراحة.

    * المقادير:

  • عدس احمر
  • بطاطس
  • ربع كيلو قرع احمر
  • ملح
  • بوارو
  • ابزار
  • ثوم
  • كركم

طريقة التحضير

و صفات مشابهة