الطريقة :

• 1

  في قدرنشحر كرات الدجاج في زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة، مع تقليبها برفق حتى تكتسب اللون البني ، يضاف إليها الثوم المفروم، الكزبرة الخضرة المفرومة، البصل والعدس المسلوق والحمص والروز ويشحر لمدة 5 دقائق. ، يضاف الماء ثم عصير الرمان والنعناع المفروم وتقلب .
• 2

  تترك لمدة 25دقيقة في حالة عدم إستخدام عدس مسلوق وإستخدام عدس يابس يجب ترك الجميع يطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة ساعة.
• 3

  و تقدم الشوربة ساخنة بالصحة و الراحة.