شوارما من عند الشاف زينة سلوان . : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
شوارما من عند الشاف زينة سلوان .

الطبخ

شوارما من عند الشاف زينة سلوان .

يرقد اللحم في المكونات ديال الماريناد جيدا مدة 3 ساعات أو ليلة كاملة ، ثم يشحر في مقلاة حتى يطيب جيدا .

تخلط جميع العناصر الثومية أي الصلصة المرافقة .

المونطاج : نسرح الخبز اللبناني و ندهنه بالصلصة البيضاء ، ثم نضع الخس البصلة مطيشة الكورنيشو ، نلفها و نضعها في الة البانيني. بالصحة والراحة.

2 شرائح كبار من لاداند أو شرائح الدجاج أو اللحم

خبز لبناني

القليل من الخس

2 حبات مطيشة

1 حبة بصل مقطع شرائح و حبة كورنيشو .

ماريناد اللحم أو الدجاج : 1 ياغورت مسوس ، الملح ، ثومة ، ابزار ، موطارد أو طحينة الا توفرت ـ 2 معالق من الخل .

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.