القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

شهيوات من الدار مع سناء و رجاء زهاري من الجديدة : قضبان لاداند

الطريقة:

  • 1
    ترقد القضبان من الافضل ليلة كاملة في التتبيلة، ثم نضعها في قضبان وتشوى.
  • 2
    ترافق بسلطة حسب الرغبة .
  • 3
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • ملعقة من بودرة الثوم -توابل الشواء -ملعقة موطارد - قزبر يابس -تحميرة - بصلة مشلظة رقيقة - خل الحامض ، صلصة الصوجا- الهريسة- كمية من القزبر و المعدنوس- زيت الزيتون- ملح حسب الذوق - سكنجبير طري محكوك - كامون- ابزار- القليل من الكركم.

و صفات مشابهة