* طريقة التحضير:

• 1

  ناخدوا البادنجل و نفوروه و نخليوه يتسقطر .
• 2

  في اناء نديروا فيه الماء و المكونات كاملين على نار مهيلة حتى يبدا يغلى ،
• 3

  نزيد عليه البدنجال .
• 4

  نخليوه يطيب 20 دقيقة ونزيله من فوق النار.
• 5

  بالصحة والراحة.