شنيك بطريقة ايمان عبد المطلب : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

شنيك بطريقة ايمان عبد المطلب

●نغلي الحليب فزلفة ونخلط جميع المكونات الأخرى ، نصب عليهم الحليب و نخلط مزيان و نردهم فوق نار خفيفة حتى يغليو و تخثار الكريمة .

●نعجن العجين وتغطية ببلاستيك غدائي ، نخليه يتضاعف الحجم ديالو ويخمر ، نخرجو منه الهوى ونطلق العجين على شكل مستطيل، نعمروه بكريمة الحلواني ونزيد حبيبات الشكلاط ، نلوي العجين ونقطع دوائر رقيقة ، ندهن الوجه بخليط البيض والحليب ، نرش اللوز إفيلي ونخليهم يخمرو .
●ندخلهم للفرن ساخن على درجة 180 مدة 20 دقيقة ، فاش نخرجهم من الفرن ندهنهم بالماء مغلي مع المربى أو النباج.
●بالصحة والراحة.