شربة العدس الأحمر التركية بطريقة صليحة نعيم من الديار الفرنسية : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
شربة العدس الأحمر التركية بطريقة صليحة نعيم من الديار الفرنسية

الطبخ

شربة العدس الأحمر التركية بطريقة صليحة نعيم من الديار الفرنسية

طريقة التحضير :

1
نقطع البصل والثوم ونحمرهم في زيت الزيتون ونضيف العطرية ونخليهم على نار متوسطة ، نضيف الجزر ومطيشة و الفلفل مقطع ، نخلطها ثم نضيف مكعب مرق الدجاج والعدس مغسول ثم نضيف الماء ، نتركها تطيب مدة 40 دقيقة مع التحريك المستمر.
2
تطحن الحساء .
3
نقلي ضرس ثوم في زيت الزيتون مع الكامون ثم يصفى للحصول على زيت عطري .
4
يقدم الحساء ساخناً ومرشوشاً بزيت الزيتون منكه بالثوم والكمون والقليل من الفلفل الحار أو الحار حسب الرغبة..
5
بالصحة والراحة.

المقادير:

●280 غ عدس أحمر
●1 بصلة ، 2 فصوص ثوم ، 1 حبة جزر ، 1 حبة فلفل اختياري ، 1 حبة طماطم ، 1 معلقة صغيرة تحميرة ، نصف معلقة صغيرة خرقوم ، ربع معلقة صغيرة قرفة ، 1 معلقة كامون ، ملح ، فلفل ، معلقة كبيرة من معجون الطماطم ، 3 معالق كبار زيت زيتون ، 1مكعب الدجاج ، 2 لتر ماء .
●3 معالق كبار زيت زيتون ، معلقة صغيرة كامون ، 1 ضرس ثوم ، و الفلفلة الحلوة.

طريقة التحضير

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.