* الطريقة :

• 1

  في كاسرونة ثقيلة نضع السكر البني و نتركه حتى يصبح كراميل ، نضيف له 5 كؤوس ماء دافئ ، 2 أكياس شاي ، سكينجبير ، القرفة ، الهيل ، الحليب المركز المحلى و نتركه حتى تطلع الغلية مزيان و نضعه في ابريق بالصفاية .
• 2

  وبالصحة و الراحة.