- ●200غ صدر لادند او لحم عادي، ملح ، ابزار ، سكنجبر ، عطرية الكوري ادا كان تحميرة ، زيت ، ثوم غبرة ، بصل غبرة ، كنخليو الكل مرقد.
- ● معدنوس ، حبة كورنيشو ، بصلة صغيرة، فص ثوم ، نطحن الكل ونزيد نصف حامضة معصورة و2 ملاعق مايونيز ونخلطو مزيان
- ●وفي مقلاة نعملو شرائح للي رقدنا ونشحروهم مزيان ، وناخد العيش وندوزو في الزيت للي بقات في المقلاة ، ونعمره اختياري ونزيد الشرائح اللي شحرنا ونعمل الصوص، الخص ، الكورنيشو ويمكن نزيد الفروماج مربعات ونحمره ويقدم وبالصحة والراحة
الطبخ