سيكار بالورقة معمر بالدنجال والكفتة : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

العرائش

99.3 FM

اليوسفية

100.6 FM

العيون

104.6 FM

الخميسات

99.9 FM

إفران

103.6 FM

الغرب

99.3 FM

السمارة

93.5 FM

الصويرة

92.8 FM

الراشدية

102.5 FM

آسفي

103.6 FM

الجديدة

95.1 FM

السعيدية

102.0 FM

الداخلة

89.7 FM

الرباط

95.7 FM

الدار البيضاء

104.3 FM

الناظور

104.3 FM

أصيلة

102.3 FM

الحسيمة

97.7 FM

أكادير

100.4 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
سيكار بالورقة معمر بالدنجال والكفتة

الطبخ

سيكار بالورقة معمر بالدنجال والكفتة

الطريقة:

1
نأخد الورقة ونضع الباذنجال وفوقة الكفتة مع الجبن ونغلق الورقة بالدقيق الممزوج مع القليل من الماء ونبدأ في قلي السيكار حتى يأخد اللون الذهبي.
2
بالصحة والراحة .

الورقة:

●زلافة دقيق 1
●زلافة ماء 2
●يخلط الجميع فالخلاط الكهربائي ونطهي الورقة بفرشات ناعمة على مقلات جيدة

الحشوة :

●2 حبات باذنجان مقطع دوائر ومشوي بالفرن
●القليل من الكفتة(اللحم المفروم) مشحرة مع الثوم والبصل والقليل من الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون
●القليل من الجبن الأحمر

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.