القنيطرة
105.8 FM
مراكش
100.6 FM
زاكورة
104.7 FM
مرتيل
105.9 FM
تزنيت
90.6 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
تطوان
105.9 FM
قلعة مكونة
91.2 FM
تازة
95.8 FM
الخميسات
99.9 FM
طاطا
104.9 FM
خريبكة
106.6 FM
تارجيست
96.2 FM
خنيفرة
102.4 FM
تارودانت
101.3 FM
قصبة تادلة
94.0 FM
طرفاية
95.9 FM
إفران
103.6 FM
طوز
97.4 FM
كلميم
91.9 FM
تاوريرت
91.5 FM
كلميمة
96.4 FM
تاونات
91.5 FM
الغرب
99.3 FM
طنجة
102.3 FM
فم زكيد
96.2 FM
طان طان
103.4 FM
فكيك
101.9 FM
تافراوت
88.5 FM
فاس
103.9 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
صخور الرحامنة
102.2 FM
الراشدية
102.5 FM
سطات
103.8 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
شفشاون
105.9 FM
وزان
99.3 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
وجدة
102.0 FM
بركان
102.0 FM
ورزازات
91.2 FM
بوجدور
90.8 FM
الناظور
104.3 FM
بوعرفة
89.1 FM
ميسور
87.7 FM
بني ملال
94.0 FM
ميدلت
92.7 FM
أصيلة
102.3 FM
محاميد
96.5 FM
الحسيمة
97.7 FM
مكناس
99.9 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

سندويشات بالدجاج بطريقة الشاف كنزة.

    * المكونات و الطريقة :

    - العجين :

  • 500غ طحين ، نصف لتر حليب دافىء ، 2بيضات ، معلقة الموطارد ، 2 معالق كبار سكر كلاصي، خمارة والخميرة المعجونة ، 100 غ من الزبدة نضيفها في الاخير ونعيد دلك العجين ، نتركها ترتاح و نعملها على شكل باكيط.
  • ندهنه بالماء ونرشه بالبافو او الزنجلان الابيض .
  • ندخلها الفرن على درجة حرارة 200درجة.
  • * الحشوة:

  • قطع الدجاج نعملها في الكوكوط ونضيف لها الملح ، الصوجا ، الابزار ، معلقة كبيرة زيت الزيتون ، معلقة من الزبدة.
  • نترك الكل يطيب بدون ماء على نار مهيلة و نخليه يبرد.
  • نفرتة الدجاج ونعملة في السندويش المدهون بالصلصة و الطماطم والخس او الخيار محكوك.
  • * الصلصة :

  • كاس ماء ، معلقة نشا.
  • الكل فوق النار حتى تثقال ، وخارج النار نضيف ربع كاس زيت ، صفار بيضة، ملح، ابزار ، سودانية او هريسة .
  • خارج النار نضيف لهم المايونيز والموطارد
  • * مايونيز منزلي بدون بيض :

  • كاس كبير حليب ، ملح، ابزار 3 الفرماجات، معلقة موطارد.
  • الكل في الخلاط الكهربائي ونضيف الزيت شوية بشوية حتى يتكاثف الخليط، ننسمه بالمعدنوس او الثومة .
  • نعمله في سلطة البطاطس او مع سلطة الارز والطون والذرة.
  • وبالصحة والراحة .

و صفات مشابهة