سندويتش الفلفلة و الزيتون من عند الشاف ماجدة الوزاني : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

سندويتش الفلفلة و الزيتون من عند الشاف ماجدة الوزاني

●250 غ زيتون مقطع خضر - 2 فلفلات مقطعين خوضر - بصلة مشلضة رقيقة-معدنوس مقطع رقيق - طون زيت-م ص ثوم بودر - م ص كمون - الملح - 4 م ك زيت الزيتون
●كانوضعو المقادير كاملا في إناء و نخلطوهوم
●عجين الخبز : 500 غ دقيق ابيض - 100غ دقيق الفينو-خميرة حسب الجو-م ك سكر حبيبات - ربع كأس زيت الزيتون - ماء دافي للعجن
●نقطعوهوم كويرات صغيرة حسب الحجم و نخليهوم يرتاحو و نكرصوهوم. منين يخمرو نطيبوهوم في فران
●و هوما كيطيبو كاناخدو كاس د الماء نزيدو عليه م ك سنيدة و 2 م ك زيت نخلطوهوم و نرسو بيهوم خبيزات و هوما كيطيبو
●فاش كيطيبو كانديرو فيهوم الحشوة و نقدموهوم بالصحة و الراحة