القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

سلطة رائعة تحمر ليك وجهك مع ضيافك

    المكونات والطريقة :

  • خضر مشوية اما فالفرن او ايرفراير
  • دنجال مقطع اصابع
  • قرع اخضر مقطعين اصابع
  • فلافل الوان مقطعين على جوج
  • مكور
  • مطيشة سوريز
  • بيض مسلوق
  • ليباط مسلوقين
  • صدر دجاج صوطي ومقطع اصابع
  • كركاع
  • زبيب
  • خيزو شرائح
  • الصلصة:

  • معلقة موطارد
  • معلقة موطارد اونسيان
  • معلقة عسل
  • زيت نباتي
  • كناخدو الخضر ونستفوهم فلاطة ولا فالقلاية ونرشوهم بالزيت والملحة ونشويوهم حتى يطيبو
  • كناخدو طبق التقديم ونستفو فيه الخس ونديرو ليباط مسلوقين والخضر المشوية ونديرو الدجاج وخيزو شرائح والكركاع والزبيب والبيض مسلوق مقطع والصلصة فالاخير حتى نبغيو نقدموها وبالصحة والراحة

و صفات مشابهة